今日のシェモア(2014/12/10)

20141210シェモア

2014年12月10日 シェモア

20141210ランチA

2014年12月10日 ランチA

ジャーサン豆腐(400円)…最近流行なのかしら。小鉢付。

20141210ランチB

2014年12月10日 ランチB

鮭のムニエル(350円)…ムニエルとは、魚の切り身に塩コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らかい身の違いが好まれる。(出典:Wikipedia)そうなってるのかな。温野菜添え。

20141210ランチC

2014年12月10日 ランチC

唐揚げ甘酢ソース(300円)…本日は、甘酢ソースです。メガ唐揚げ丼はお休みです。

20141210丼

2014年12月10日 丼

温玉牛キムチ丼(330円)…この茶色のはゼンマイかな。温玉の状態を見ると、もしかして自家製なのかな。かなり、生っぽい。

20141210本日の○麺

2014年12月10日 本日の○麺

特選麺フェア東京にぼし醤油ラーメン(350円)…ポスターとほぼ同じものが出来ました。流石です。本日の中華麺でお召し上がりになれます。

職員で、実際に食べた人がいたので、汁をはった状態で1枚。

20141210東京にぼしラーメン

2014年12月10日 東京にぼしラーメン

結構、濁り汁で美味しそうです。海苔の下ににぼし粉が入っているそうです。にぼしの味と香りが漂ってきます。(まぁ、にぼし粉を入れているんだから、しないと問題ですが…)


タイトルとURLをコピーしました