今日のフロンティア(2013/11/11)

20131111フロンティア

2013年11月11日 フロンティア

鶏肉のパン粉焼き…ピントが千切りにあってしまっていました。申し訳ありませんチキンカツを揚げずに焼きました。生パン粉のしっとりした触感にちょっと焦がした味わい。和風ナポリタン添え。

20131111FランチA

2013年11月11日 フロンティア ランチA

ロコモコ丼…デミグラソースたっぷりのハンバーグと炒め玉ねぎ、サニーレタス、温泉卵をトッピングしました。(ロコモコって、温玉でいいの?。半熟目玉焼きでは…)。このボリューム感をお楽しみください。

20131111FランチB

2013年11月11日 フロンティア ランチB

麻婆野菜豆腐丼…普段の麻婆豆腐丼に野菜が入ったモノと言うより、ちょっとピリ辛の野菜の中華旨煮に豆腐が入った感じです。肉も挽肉ではなく小間切れです。この具をごはんではなく、ラーメンにかけてもおいしいですよね。早く実現してほしい「何でもトッピング麺」。

20131111F日替わり丼

2013年11月11日 フロンティア 日替わり丼


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