昼食 今日のフロンティア(2013/11/21) ハンバーグ和風オニオンソース…たっぷりおろし玉ねぎソースをかけています。さっぱりしたお味をお楽しみください。フライドポテトとナポリタン風マカロニを添えています。さんまの竜田揚げ…フロンティアは、サバ・鰆ばかりではありません。今日は、季節のサ... 2013.11.21 昼食フロンティア
昼食 今日のフロンティア(2013/11/20) チキン南蛮…なぜかタルタルソースがかかっています。そっか、このところのフロンティアは鶏肉に何か乗せないと気が済まなかったんですね。明日は何が乗るのかな。なぜか焼きそばが添え物です。鯖の塩焼き…コロッケ、切干大根、千切りキャベツ添え。大根おろ... 2013.11.20 昼食フロンティア
昼食 今日のフロンティア(2013/11/19) 鶏肉のガーリック味噌焼き…最近のフロンティアのマイブームは、鶏肉に何かを塗って焼くのが好きです。今日は、にんにく葱味噌をのせて焼きました。焼きビーフンを添えて。さぁ、明日は何をのせようかな。鰆の梅蒸し…学食は、鰆(さわら)と鯖(さば)好き。... 2013.11.19 昼食フロンティア
昼食 今日のフロンティア(2013/11/18) タンドリーチキン…パン粉をつけて、焼き上げました。季節のリンゴ入りスパサラ添え。筑前煮…レンコンたっぷり、鶏肉、大根、ニンジン、サトイモが入っています。コロッケ付。レンコンの豚味噌丼…いままで出たことがないメニューです。今日はレンコンが安か... 2013.11.18 昼食フロンティア
昼食 今日のフロンティア(2013/11/15) 照りタマハンバーク…照焼きソースの上に玉子フィリングをかけました。マカロニサラダ、フライドポテト、デザートにオレンジを添えました。肉厚でとってもジューシーなハンバーグをどうぞ。アジの和風マリネ…マリネの野菜で魚が隠れちゃいました。肉団子(ど... 2013.11.15 昼食フロンティア
昼食 今日のフロンティア(2013/11/14) 鶏肉の磯部揚げ…青のりを混ぜた竜田風に揚げています。仕上げに葱だれおろし大根をたっぷり乗せました。ひじきサラダ、千切りを添えて…。ドライカレー…フロンティアのドライカレーは、キーマカレーっぽいドライカレーです。カレー粉炒めではありません。ト... 2013.11.14 昼食フロンティア