昼食

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今日のフロンティア(2013/11/29)

本日は見本の写真はありません。ご了承ください。
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今日のフロンティア(2013/11/28)

オムライス…チキンライスを玉子で包み、デミグラスソースで仕上げました。コロッケ付。鮭のチャンチャン焼き…鮭と野菜を白味噌でホイル焼きにしています。かぼちゃのサラダ、和え物、ワッフル添え。豚肉の葱メンマ丼…豚肉、玉ねぎ、メンマを炒め、長ネギを...
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今日のシェモア(2013/11/28)

チキンピカタ定食…鶏肉に玉子を包んで焼き上げました。フライドポテト、温野菜(ニンジン、インゲン)添え。小鉢付。鯵のテリヤキ定食…アジの照焼きって珍しいかも。写真で見る限り、結構大ぶりなアジです。ミートオムレツ(半)、切干大根を添えて。フェア...
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今日のシェモア(2013/11/27)

牛肉のすき煮定食…豆腐一丁どーん。肉じゃがの時もそうですよね。鯖のおろしポン酢定食…玉子焼き(半)お浸し添え。焼き豚玉子丼…えっ!これフェアの静岡駿河湾の駿河丼ですよね。シラスとさくらエビがたっぷり入っています。桜えびは生のものが出てくるの...
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今日のフロンティア(2013/11/26)

イタリアンハンバーグ…チーズを使って、微妙なトリコローレ(イタリア)カラーに仕上げました。マカロニサラダを添えて。鯖の味噌煮…白味噌仕立ての鯖の味噌煮です。白髪ねぎがアクセントになってます。揚げシューマイ(2個)カニカマロールを添えて。三色...
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今日のシェモア(2013/11/26)

チキン南蛮定食…最近のチキン南蛮は、玉子フィリングをかけるのがはやりなのでしょうか。せっかくのチキン南蛮なので、キチンとしたチキン南蛮をいただいてみたいですね。小鉢付。鰆の野菜あん定食…Bランチの定番魚の鰆です。目に見える野菜は、もやしと水...