昼食 今日のシェモア(2013/11/20)
大根と鶏肉の煮物定食…鶏肉と大根、レンコン、ニンジンなどの根菜を入れて煮込みました。小鉢（コロッケ）付。ホキのみぞれあん定食…ホキの蒸し焼きにみぞれ（大根おろし）ソースかけました。ウインナーとひじきの煮つけ添え。チキン竜田定食…ソースが変わ...
昼食
昼食 昼食 今日のフロンティア(2013/11/19)
鶏肉のガーリック味噌焼き…最近のフロンティアのマイブームは、鶏肉に何かを塗って焼くのが好きです。今日は、にんにく葱味噌をのせて焼きました。焼きビーフンを添えて。さぁ、明日は何をのせようかな。鰆の梅蒸し…学食は、鰆（さわら）と鯖（さば）好き。...
昼食 今日のシェモア(2013/11/19)
天ぷら定食…エビ、ナス、シイタケ、かぼちゃ、ニンジン等をセットにしました。学食で天定４００円。プチ贅沢をお楽しみください。天つゆ付。小鉢付（厚揚げのそぼろかけ）。鰆のマスマヨ定食…マスマヨってなんだ？？マスタードマヨネーズのことかな。からし...
昼食 今日のフロンティア(2013/11/18)
タンドリーチキン…パン粉をつけて、焼き上げました。季節のリンゴ入りスパサラ添え。筑前煮…レンコンたっぷり、鶏肉、大根、ニンジン、サトイモが入っています。コロッケ付。レンコンの豚味噌丼…いままで出たことがないメニューです。今日はレンコンが安か...
昼食 今日のシェモア(2013/11/18)
チキンのトマトチーズ定食…わかりづらいですが、チキンにチーズをのせ、トマトソースをなびってあります。スパサラ、コーン、もやしと小松菜の炒めを添えてました。結構大きな小鉢付。鮭の和風ソース定食…和風ソースがかかっています。ナスの煮びたし、フラ...
昼食 今日のフロンティア(2013/11/15)
照りタマハンバーク…照焼きソースの上に玉子フィリングをかけました。マカロニサラダ、フライドポテト、デザートにオレンジを添えました。肉厚でとってもジューシーなハンバーグをどうぞ。アジの和風マリネ…マリネの野菜で魚が隠れちゃいました。肉団子（ど...