昼食 今日のシェモア(2013/12/23)
*** メニュー表はまだ掲載されていませんでした。大粒カキフライ定食…なんかかなりデカかねぇ？小鉢よりでかい。最初、白身魚のフライかと思った。マカロニサラダ添え。小鉢付。鮭のマヨネーズ塩焼き定食…白いのは、塩が吹いていたのですね。ハッシュポ...
昼食
昼食 昼食 今日のフロンティア(2013/12/20)
チキン南蛮…ものすごい量のタルタルソースです。鮭の味噌マヨ焼き鶏肉の黒胡椒炒め丼
昼食 今日のシェモア(2013/12/20)
フェア チキンのクリーム煮定食（フェアB４５０円）…メニューを考案した人は、チキンのフリカッセと言ってほしいみたいですが、クリーム煮の方がわかりやすいですね。ちなみに、昨日の豚肉の赤ワイン煮は、ラグードボーと言ってほしかったみたいです。メニ...
昼食 今日のフロンティア(2013/12/19)
オムライス…チキンライスにふわふわ玉子。たっぷりのデミソースをかけました。ミニ串カツ付。鰆の葱塩焼き…鰆がかぶってしまいました。葱塩をかけてから焼いています。葱塩にするかゆず味噌にするか、迷いぬいてください。こちらは、ミニ串カツ、千切り大根...
昼食 今日のシェモア(2013/12/19)
フェア 麦豚の赤ワイン煮定食（フェアB ４５０円）…ちょっと早めのクリスマス。マッシュポテトとグリーンピースとニンジンの水煮を添えました。カラフルな彩りもお楽しみください。鰆のゆずミソ定食…季節のゆずが香ります。ミートオムレツ（半）、シュー...
昼食 今日のフロンティア(2013/12/18)
油淋鶏…ジャンボな鶏肉に葱だれたっぷり。揚げ春巻の小鉢付です。アジの和風マリネ…ミートオムレツ、肉団子３個、ブロッコリーの和え物を一緒に添えています。豚肉のすき焼き風丼…豚肉、豆腐、長ねぎ、しらたき、玉ねぎ、ニンジン等を入れています。