昼食 今日のシェモア(2013/10/7)
チキンカツ煮定食…豚カツではなくチキンカツで作ってみました。カツ煮となっていますが、たまごで半とじしています。チキンカツとじ定食ですね。鮭の葱ソース…さっぱりととろみのある葱ソースで仕上げました。ハンバーグ定食…今週のランチCは、ハンバーグ...
昼食 昼食 今日のフロンティア(2013/10/7)
油淋鶏…大きめの鶏もも肉の竜田揚げに香味豊かな葱ソースをふんだんにかけています。鮭の南蛮漬け…きしくもシェモアさんのランチＢと同じ食材でした。南蛮ソースで、さっぱりピリ辛に仕上げています。ハヤシライス…デミグラス風ハヤシライスです。
お願い シェモアの食券の受け渡し場所
あえて、こんな掲示が出ていました。１列に並ばずに、それぞれお召し上がりになるものの配膳に直接お並びください。ランチをお召し上がる方は、メインディッシュを受け取りましたら、丼・カレーの列の間を通って、ご飯・味噌汁をお受け取りください。
朝食 今日の100円朝食
ロールキャベツ コロッケ スパサラ（白） 千切り 小鉢（ひじきの煮つけ、スパサラ（白）ブロッコリー）（早い者勝ち） ご飯（お代わり自由） 味噌汁 牛乳やっぱり牛乳なのですね。ご飯に牛乳ってアリなのかしら。私自身が牛乳嫌いだから、そう思ってし...
昼食 今日のシェモア(2013/10/4)
…マズイ…写真撮っているところを店長に見つかった！！
昼食 今日のフロンティア(2013/10/4)
照りたまハンバーグ本格ハンバーグに照焼きソースとたまごたっぷりのタルタルソースをかけています。ハンバーグとたまごは相性ピッタリ。ナポリタンも本格的に仕上げました。ジャパニーズとイタリアンのコラボレーション３５０円でお召し上がりになれます。さ...