2013年10月1日 シェモア
今日は、早目のアップです。
せっかくですので料理の写真もアップしますね。シェモアは、ショーケースで展示している関係で、ガラスに反射して映り込みがありますがご容赦ください。
2013年10月1日 シェモア ランチA
フロンティアと被ってしまいました。肉、キャベツ、ピーマンがバラバラに作って、ホイコウローのたれがかかっています。お前肉多くていいなぁ～とか、ピーマンばっかり～とか、クレームをつけられないよう盛り付けの際均等にしています。それでも回鍋肉？回鍋とは、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することらしいので、皿が鍋替わりなんでしょう。きっと。小鉢付です。
2013年10月1日 シェモア ランチ
こちらのメニューもフロンティアと被りんぐ…。何か意図したものがあるのでしょうか。お店が変わると、ずいぶんと見た目も変わるものですね。かなり真四角です。一瞬、豆腐かと思ってしまいました（笑）。手前は、卵焼きです。（四角いものを四角いお皿に盛りつけるのは難しいですね。）
2013年10月1日 シェモア ランチC
すっかり定番となってしまったチキンカツシリーズのC定食。今日は、さらにフロンティアを意識して、ささみにチーズを挟んでみました。…ささみにしちゃぁ、でかかねぇ？。
2013年10月1日 シェモア 日替わり丼
キムチ牛丼だそうです。まぁ、白菜キムチじゃなくてもキムチはキムチか…
