あったかフェア(シェモア)

寒い冬に体があたたまる「あったかフェア」を実施します。メニューは「花咲ガニの鉄砲汁とカニめし」のカニづくしです。

あったかフェア

あったかフェア

花咲ガニは、タラバガニの一種です。ヤドカリの仲間ですね。こちらを味噌汁に入れた北海道の郷土料理です。

合わせるごはんは、ベニズワイガニを入れて炊き上げたカニめしです。

ズワイガニとタラバガニの両方を味わえるメニューとなっています。ぜひ、お楽しみにお待ちください。


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