チンジャオロース&メンチカツ定食…最近2品セットのメニューが多くなりました。メンチと青椒肉絲とサニーレタスらしきサラダまではわかるんですが…。小鉢付(何が入っているんでしょう)。
鯖の南蛮定食…サバの唐揚げらしきものにたぶん南蛮たれをかけたものでしょう。添え物は何でしょう。確かにラップのおかげで、ショーケースに汁は垂れていません。
豚玉丼…なんでしょう?。よくわかりません。名前からすると他人丼。上に三つ葉でしょうか。葉っぱがかかっています。
フェアA カニ入りトマトクリームスパ…たぶん、塊上のものがカニなんだと思います。半身にしたものが2つ入っているそうです。トマトクリームで和えたパスタの上に乗っています。ちょっと、想像とは違っていました。ソフトシェルクラブ入りのトマトクリームソースのスパゲティかと思っていました。
昨日から始まった、サンプルのラッピング。よく冷ましてからラップをかければいいのに、熱いままかけてしまうから蒸れて真っ白になっちゃうんです。おそらく、学生の皆さんが食べるころには水滴となって、見えるようになっているかもしれません。何も出前するわけでもないのでしょう。シェモアは、ケースに入っているんだから、ラップなしでもいいと思うのですが…。