昼食 旬の食材フェア(2015/6/19) 旬の食材フェアが実施されるようです。穴子天丼とうな丼です。あなご天丼は、6月26日(金)に販売されます。考えるに、うな丼、うな重、穴子重は、かば焼きですが、あなご丼ってあまり聞かないですよね。穴子は、身が柔らかいから天ぷらにして衣で固めてか... 2015.06.19 シェモアフェア昼食
昼食 今日のシェモア(2015/6/17) ピリ辛生姜焼き(400円)…Vege-meshiシリーズです。フェアAの食券でどうぞ。鯵の味醂漬け(350円)…いつも思うんですけど、何鯵なんでしょう。切り身にできるくらいの鯵ですもの。かなり大きな鯵なんでしょうね。カルビクッパ(380円)... 2015.06.17 シェモア昼食