フロンティア

鶏肉のピカタ　トマトソース…和風スパゲティ、ひじきの煮つけ添えです。鰆の西京焼き…ミートオムレツ、ひじきの煮つけ、フライ、ブロッコリーサラダの盛沢山添え。家常豆腐丼…豆腐は、絞った厚揚げ（生揚げ）って感じです。コチジャン（甜麺醤、豆板醤）味...

鶏肉の磯辺揚げ…鶏肉を青さを混ぜた衣で竜田揚げにしました。大根おろしとともにどうぞ。お好みで醤油をかけてお召し上がりください。トマトスパサラダ添え。ビビンバ丼…コチジャン炒めとナムルとサニーレタスの真ん中に温泉卵をトッピングしました。麻婆野...

鶏肉の味噌焼き…焼うどんをセットしました。鯖の竜田揚げ…竹輪の紅ショウガ天とカニカマロール、胡麻和えを添えています。豚肉のカレー炒め丼…たっぷりの玉ねぎと赤と黄色のパプリカを入れました。

鶏肉のみぞれ煮…鶏肉の竜田揚げに大根おろしをのせて、甘酢あんをかけました。ソーススパゲティ添え。カジキマグロの南蛮漬け…こちらは、ちょっと高級にカジキマグロを南蛮漬けにしました。コロッケ、ミニオムレツ添え。豚肉のスタミナ炒め丼…豚肉、ニラ、...

照りマヨチキン…シェモアはチキン南蛮。甘いか酸っぱいかの違い？？。しかも、添え物もスパゲティ。酢豚…ボリュームたっぷりでおいしそ～。豚肉をうす衣で揚げました。肉とたけのこの絶妙な歯ごたえをお楽しみください。コーンサラダ付。焼鳥丼…いつも微妙...

鶏肉のゴマソース…鶏肉の竜田揚げにゴマソースをかけたほのかに香ばしい逸品です。焼きそば添えました。タラのおろし煮…申し訳ありません。取材時にサンプルがまだ準備できていませんでした。ホイコーロー丼…玉ねぎたっぷりのホイコーローです。