昼食

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今日のフロンティア(2013/11/19)

鶏肉のガーリック味噌焼き…最近のフロンティアのマイブームは、鶏肉に何かを塗って焼くのが好きです。今日は、にんにく葱味噌をのせて焼きました。焼きビーフンを添えて。さぁ、明日は何をのせようかな。鰆の梅蒸し…学食は、鰆(さわら)と鯖(さば)好き。...
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今日のシェモア(2013/11/19)

天ぷら定食…エビ、ナス、シイタケ、かぼちゃ、ニンジン等をセットにしました。学食で天定400円。プチ贅沢をお楽しみください。天つゆ付。小鉢付(厚揚げのそぼろかけ)。鰆のマスマヨ定食…マスマヨってなんだ??マスタードマヨネーズのことかな。からし...
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今日のフロンティア(2013/11/18)

タンドリーチキン…パン粉をつけて、焼き上げました。季節のリンゴ入りスパサラ添え。筑前煮…レンコンたっぷり、鶏肉、大根、ニンジン、サトイモが入っています。コロッケ付。レンコンの豚味噌丼…いままで出たことがないメニューです。今日はレンコンが安か...
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今日のシェモア(2013/11/18)

チキンのトマトチーズ定食…わかりづらいですが、チキンにチーズをのせ、トマトソースをなびってあります。スパサラ、コーン、もやしと小松菜の炒めを添えてました。結構大きな小鉢付。鮭の和風ソース定食…和風ソースがかかっています。ナスの煮びたし、フラ...
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今日のフロンティア(2013/11/15)

照りタマハンバーク…照焼きソースの上に玉子フィリングをかけました。マカロニサラダ、フライドポテト、デザートにオレンジを添えました。肉厚でとってもジューシーなハンバーグをどうぞ。アジの和風マリネ…マリネの野菜で魚が隠れちゃいました。肉団子(ど...
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今日のシェモア(2013/11/15)

タンドリーーチキン定食…パラパラとした感じで、ちょっと寂しげ。ポテトとニンジンとコーンを添えて、小鉢付。何で「タンドリーー」と長く伸ばしているんでしょうね。(ピントがケースのガラスにあってしまいました。)鰆の味噌焼き定食…ミートオムレツ(半...