昼食 今日のシェモア(2014/12/11) 日にち間違えちゃいましたね。これで、しばらく1日ずれたメニュー表が出ます。チキン南蛮(400円)…そこそこでかいです。ちょっとタルタルが少なめ??、スパ添え。煮物の小鉢付。鯖の塩焼き(350円)…ナス焼き、胡麻和え添え。唐揚げチリソース(3... 2014.12.11 シェモア昼食
昼食 今日のシーガル(2014/12/11) A定食は豚肉の生姜焼き・菜の花の辛し和え・春巻これに ご飯とお味噌汁 です。B定食は照り焼きチキン・菜の花の辛し和え・春巻これに ご飯とお味噌汁 です。日替わり丼はネギチャーシュー丼これに 小鉢とお味噌汁 です。 2014.12.11 シーガル昼食
昼食 今日のフロンティア(2014/12/10) ビビンバ丼(350円)…その名の通り、今日はどんぶりでお出ししています。温玉(ちゃんとした温玉です。)潰してよく混ぜてお召し上がりください。敷いてある野菜が、サニーレタスと白菜に見えてしまうのは、私だけでしょうか。鱈の唐揚げ甘酢あん(350... 2014.12.10 フロンティア昼食
昼食 今日のシェモア(2014/12/10) ジャーサン豆腐(400円)…最近流行なのかしら。小鉢付。鮭のムニエル(350円)…ムニエルとは、魚の切り身に塩コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らか... 2014.12.10 シェモア昼食
昼食 今日のシーガル(2014/12/10) A定食はアジフライ・オクラのおかか和え・切干大根煮これに ご飯とお味噌汁 です。B定食は豚肉の野菜炒め・オクラのおかか和え・切干大根煮これに ご飯とお味噌汁 です。日替わり丼はスタミナそぼろ丼これに 小鉢とお味噌汁 です。 2014.12.10 シーガル昼食