昼食 今日のシェモア(2014/12/10) ジャーサン豆腐(400円)…最近流行なのかしら。小鉢付。鮭のムニエル(350円)…ムニエルとは、魚の切り身に塩コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らか... 2014.12.10 シェモア昼食
昼食 今日のシーガル(2014/12/10) A定食はアジフライ・オクラのおかか和え・切干大根煮これに ご飯とお味噌汁 です。B定食は豚肉の野菜炒め・オクラのおかか和え・切干大根煮これに ご飯とお味噌汁 です。日替わり丼はスタミナそぼろ丼これに 小鉢とお味噌汁 です。 2014.12.10 シーガル昼食
昼食 今日のフロンティア(2014/12/9) 明太子の唐揚げ(350円)…デカチキン唐揚げに明太マヨソースをかけました。鶏肉そのものに明太子をまぶした衣で揚げているわけではないですよね。鶏肉の中から、明太子が出てきたらステキ。鮭のクリームソースのチーズ焼き(350円)…う~ん。難しいメ... 2014.12.09 フロンティア昼食
昼食 今日のシェモア(2014/12/9) 案の定、ランチCが唐揚げのため、メガ唐揚げ丼はお休みです。ランチCを頼んで、ご自身で盛り付けてください。チキンピカタ・ミートソース(400円)…肉に肉。スパソテー、温野菜添え。小鉢付。ホキのトマトソース(350円)…マカロニ、ミートオムレツ... 2014.12.09 シェモア昼食
昼食 今日のシーガル(2014/12/09) A定食は豚肉のネギ塩焼き・ポムピンポテト・キャベツとツナのサラダこれに ご飯とお味噌汁 です。B定食はサワラの味噌焼き・ポムピンポテト・キャベツとツナのサラダこれに ご飯とお味噌汁 です。日替わり丼はチキンカツ丼これに 小鉢とお味噌汁 です... 2014.12.09 シーガル昼食